株式会社美山(代表取締役社長:大山一)は、成田工場(所在地:千葉県成田市)において食品安全マネジメントシステムの国際規格である「FSSC22000(※)」を2022年11月24日に認証取得いたしました。
株式会社美山では、従来よりおいしくて安全・安心な商品をお客様にお届けしておりますが、今後ともこれまで以上に商品の安全・安心に取り組むとともに、品質の向上に努めてまいります。
認証取得スキーム:
ISO22000:2018、ISO/TS22002-1:2009及び
FSSC22000の追加要求事項(バージョン5.1)
登録範囲:
キムチ、キムチ加工食品(そうざい)の製造
※「FSSC22000」とは、Food Safety System Certification 22000の略であり、FSSC22000財団(Foundation FSSC22000)によって開発された食品安全のためのマネジメントシステム規格です。食品小売業界が中心の非営利団体、国際食品イニシアチブ(GFSI:Global Food Safety Inisiative)により、食品安全の認証スキームの一つとして承認された規格になります。